Nytt år tror jag minsann det har blivit sedan jag skrev något här senast. Jul och Nyår spenderades i södra Sverige, Jul med familjen i Halland och Nyår med vänner i Skåne. Sjukt kul båda delarna måste jag säga och väldigt skön ledighet men nu är det smått panik med allt som ska göras, men men, det löser sig det också.
Årets nyårslöfte är ett nytt godisfritt år, fast jag har kryddat till det lite genom att säga att jag inte får äta köpt godis, alltså hemmagjort godis är okej, med motiveringen att då vet jag vad det innehåller. Dock finns det en hake, jag får inte göra godis av köpt godis. Rörigt? Inte speciellt. Det betyder bara att om jag vill ha ett chokladöverdrag över en godis så får jag inte gå till ica, köpa en marabou chokladkaka, gå hem, smälta den, doppa det hemmagjorda godiset i den köpta chokladen och sedan säga att det är hemmagjort godis. Nå nej.
Vad göra nu då när det är lördagkväll, jag har just tagit reda på att en Harry Potter-film går på tv, middagen (sagolikt goda wraps) ligger i magen och jag är extremt sötsugen. Jo jag gör mitt eget godis :) Idag blir det dock mer av en kaka. Googlade på raw (ej tillagad/bakad över 42 grader tror jag det är som gäller då) brownie och hittade detta recept. Som tur var hade jag alla ingredienser hemma så det var bara att följa receptet till punkt och pricka och nu står smeten och väntar på mig i frysen. Mums!
1 minut kvar tills filmen börjar. Vattenkokaren ska hinna gå färdigt innan dess också så bäst jag sätter fart...
Ha en bra lördagskväll där ute!
Puss och kram <3
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar